el paso

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IRRESISTIBLES Chiles en Nogada SIN CAPEAR

20h ago
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Sigue el PASO A PASO por escrito aquí: http://goo.gl/LjL6zL INGREDIENTES para 4 Chiles: 1/4 de taza de aceite 1/2 pieza de cebolla blanca finamente picada 2 dientes de ajo finamente picados 175 gramos de carne molida res 175 gramos de carne molida cerdo 5 piezas de jitomate molidos 100 gramos de almendra pelada 100 gramos de pasita 2 piezas de plátano macho picados y fritos 100 gramos de piñon 5 piezas de clavo de olor 2 ramas de canela 2 cucharadas de sal 2 piezas de durazno criollo, en cubos 2 piezas de pera lechera, en cubos 2 piezas de manzana panochera, en cubos 1 pieza de acitrón en cubos 4 piezas de chile poblano asados, sudados, pelados y desvenados 500 gramos de nuez de castilla pelada, para la nogada 3 tazas de leche para la nogada 1 cucharada de azúcar para la nogada 1 cucharadita de sal para la nogada 1 pieza de queso de cabra para la nogada 1/2 manojo de perejil finamente picado 3 piezas de granada